Amici, Restauracja włoska na Starym Mieście, Lozanna, Szwajcaria.
Amici to włoska restauracja w starym mieście Lausanny z 45 miejscami w kameralnej jadalni, zdobionej zdjęciami rodzinnymi. Menu oferuje specjały z regionów południowych Włoch i zmienia się co dwa miesiące, aby podkreślić sezonowe składniki.
Restauracja otworzyła się w październiku 2014 pod kierownictwem Francesco Limarda, który wcześniej pracował w kilku lausannańskich lokalach takich jak Accademia i Saint-Paul. Jego doświadczenie w tych znanych restauracjach stanowiło fundament do stworzenia autentycznego doświadczenia kulinarnego z południowych Włoch.
Zdjęcia włoskich babć zdobią ściany restauracji, łącząc ją z regionami południowych Włoch, takimi jak Kalabria, Sycylia, Apulia i Sardynia. Ta dekoracja tworzy atmosferę rodzinną i tradycyjną, która odzwierciedla sposób, w jaki przygotowywane są potrawy.
Lokalizacja w starym mieście jest łatwo dostępna pieszo, szczególnie jeśli już zwiedzasz historyczne centrum. Opcje na wynos są dostępne, jeśli wolisz jeść w innym miejscu.
Świeży tiramisu jest przygotowywany codziennie według tradycyjnych przepisów, które odzwierciedlają lata doświadczenia kulinarnego. Zespół składa się z personelu z Kalabrii i Sardynii, którzy przyносят autentyczne włoskie tradycje obsługi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.