Capriccio, Restauracja włoska w San Michele all'Adige, Włochy.
Capriccio to wlosksa restauracja w San Michele all'Adige serwujaca tradycyjne makaron, pizze i specjalnosci regionalne. Sala jadalnia laczy lokalne elementy architektoniczne ze wspolczesnym wyposazeniem.
To zaklady bylo zalozono jako rodzinny biznes zakorzeniony w tradycjach kulinarnych regionu Trentino. Generacje doswiadczenia ksztaltuja przepisy serwowane tutaj.
Restauracja wykorzystuje metody gotowania i składniki charakterystyczne dla północnowłoskiej gastronomii, reprezentując lokalne tradycje kulinarne.
Restauracja jest otwarta od poniedzialku do niedzieli z wyjatkiem sroody, z przedluzonym godzinami w weekendy. Rezerwacje mozna dokonac telefonicznie.
Restauracja wspolpracuje z lokalnymi producентami w dolinie Adige w celu zaopatrzenia sie w skladniki. Jego polozenie obok Muzeum Rolnictwa laczy dziedzictwo rolnicze ze wspolczesna gastronomia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
