Le Ferriere, Restauracja włoska w Turynie, Włochy
Le Ferriere to włoska restauracja na Corso Trapani, serwująca tradycyjną kuchnię z pizzami i specjalnościami z owoców morza na menu. Wnętrze ma wymyślny projekt i dysponuje dobrze zorganizowaną strefą jadalną zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.
Restauracja ugruntowała swoją pozycję w turyńskiej scenie kulinarnej dzięki autentycznym metodom gotowania i receptom przekazywanym przez pokolenia lokalnych kucharzy. Ten związek z przeszłością nadal kształtuje sposób pracy w kuchni dzisiaj.
Restauracja ukazuje turyńskie tradycje kulinarne poprzez swoje menu i oferuje potrawy z regionu Piemontu przygotowywane według starych przepisów. Składniki podążają za rytmem pór roku i łączą to, co zawsze gotowali lokalnie, z tym, co oferują dzisiaj rynki.
Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli od 19:00 do północy i oferuje miejsca siedzące zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Wszyscy goście mogą wejść i poruszać się bez żadnych barier.
Restauracja posiada klimatyzowaną piwnicę wina przechowującą odmiany lokalne, które goście mogą wybrać do podania do swoich dań. Ta kolekcja umożliwia znalezienie najlepszego połączenia między winami regionalnymi a każdym biegiem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.