Galeto & Cia., Brazylijska restauracja w Copacabana, Brazylia.
Galeto & Cia skupia się na grillowanych daniach mięsnych, zwłaszcza na kurczaku marynowanym i grillowanym podawanym z tradycyjnymi brazylijskimi dodatkami. Restauracja oferuje różne kawałki mięsa, wszystkie przygotowywane ze specjalnymi technikami marynowania i gotowane na otwartym ogniu.
Restauracja zintegrowała tradycje kulinarne Rio Grande do Sul do swojego menu od czasu jego założenia. Te metody przygotowania mięsa pochodzą z jednej ze starszych kultur ranchowych Ameryki Południowej.
Restauracja przygotowuje tradycyjne dania mięsne w stylu gaúcho, przynosząc grillowe metody z południa Brazylii na scenę kulinarną Rio. Sposób, w jaki mięso jest tutaj gotowane, odzwierciedla tradycje regionu słynącego z dziedzictwa hodowli bydła.
Restauracja jest otwarta codziennie i przyjmuje gości o standardowych porach posiłków. Usługi dostawy są dostępne, jeśli wolisz spożywać posiłki w domu.
Każde danie galeto jest przygotowywane ze specjalnymi marynatami, które dają mięsu chrupkę powierzchnię i miękkie wnętrze. Ta metoda gotowania odróżnia go od innych restauracji z grillowanym mięsem w mieście.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
