New Beef, Steakhouse w 13. dzielnicy, Marsylia, Francja.
New Beef to restauracja mięsna w 13. dzielnicy Marsylii, która serwuje kawałki wołowiny pochodzące z Francji, Hiszpanii, Wielkiej Brytanii i Australii w porcjach od 300 do 500 gramów. Oferta obejmuje starannie wybrane części mięsa o wysokiej jakości, które zapewniają różne profile smakowe w zależności od pochodzenia.
Lokal powstał jako mała restauracja i rozwinął się w znane miejsce skoncentrowane na wysokiej jakości wołowinie w 13. dzielnicy. Jego zaangażowanie w doskonałość mięsa wołowego było zawsze kluczowe dla jego tożsamości.
Restauracja łączy francuskie tradycje kulinarne z międzynarodowymi metodami przygotowywania wołowiny. Goście doświadczają, jak klasyczne techniki współistnieją z kulinarnymi podejściami z innych części świata.
Restauracja znajduje się przy 9 Quai du Lazaret i przyjmuje gości każdego wieczoru tygodnia, z dłuższymi godzinami w weekendy. Zarezerwowanie stolika z wyprzedzeniem pomaga zapewnić miejsce, szczególnie w bardziej zatłoczonych okresach.
Kuchnia specjalizuje się w kombinacjach Surf and Turf, które łączą duże langustki z pierwszorzędnymi kawałkami wołowiny w jednym daniu. Takie podejście oferuje gościom nieoczekiwaną kombinację smaków, która wykracza poza to, co zwykle oferują typowe steakhouse'y.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
