La Suisse, Restauracja szwajcarska w Santa Cruz de la Sierra, Boliwia
La Suisse to szwajcarska restauracja w Santa Cruz de la Sierra z drewnianymi belkami, alpijską dekoracją i kamiennymi ścianami, które nawiązują do górskiego schroniska. Duże okna wychodzą zarówno na przestrzenie wewnętrzne, jak i zewnętrzne, tworząc atmosferę zakorzenioną w szwajcarskich tradycjach budowlanych.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000., wprowadzając fondę, rakletę i inne szwajcarskie techniki kulinarne do sceny gastronomicznej Santa Cruz de la Sierra. Jej pojawienie się oznaczało moment, w którym miasto zaczęło badać szerszą gamę kuchni międzynarodowych.
Restauracja łączy szwajcarskie i południowoamerykańskie tradycje kulinarne poprzez dania, które honorują oba dziedzictwa. Goście doświadczają metod gotowania z Alp zastosowanych do świeżych lokalnych składników.
Restauracja oferuje zarówno miejsca wewnątrz, jak i na świeżym powietrzu do lunchu i kolacji, a rezerwacje można dokonać telefonicznie lub online. Zaleca się przijść wcześnie w godzinach szczytu, ponieważ stoliki szybko się zapełniają.
Restauracja posiada własną piwnicę z winem z starannie wyselekcjonowaną kolekcją win europejskich i południowoamerykańskich. Każdy wybór butelki został dokonany, aby uzupełnić dania inspirowane Szwajcarią i wzbogacić doświadczenie kulinarne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
