Buca di Sant'Antonio, Restauracja toskańska w Lukce, Włochy
Buca di Sant'Antonio jest restauracją w Lucce, która posiada miedziany sprzęt kuchenny i drewniane belki w swoich jadálniach. Wystrój łączy elementy rustykalny z rafinowanym ustawieniem stołów, które odzwierciedlają kulinarny fokus lokalu.
Zakład otwarty w 1782 roku jako osteria powiazana ze stacja poczty konnej, sluzyła początkowo do serwowania wina lokalnego i zakwaterowania zwierząt. Z biegiem czasu przekształciła się w dzisiejszą finen diningową restauracją.
Pracownicy podaja tradycyjne toskańskie specjalności, w tym domowy makaron i regionalne dania mięsne przygotowywane metodami lokalnymi.
Dostęp wymaga przechodzenia przez wąskie klatki schodowe i historyczne przejścia wewnątrz budynku. Zalecane są wcześniejsze rezerwacje, szczególnie w weekendy, kiedy restauracja przyciąga wielu odwiedzających.
Restauracja przechowuje detale architektoniczne i dokumenty z 18 wieku, które śledzą jej korzenie jako stacja poczty konnej. Te historyczne elementy pozostaja widoczne w pokojach i oferują wgląd w to, jak podróżnicy kiedyś się zatrzymywali i odpoczywali.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.