Gusto 101

Gusto 101 to włoska restauracja w przebudowanym warsztacie naprawy pojazdów z otwartą kuchnią, z której goście mogą obserwować szefów kuchni przygotowujących autentyczne włoskie potrawy. Przestrzeń łączy projektowanie przemysłowe z gościnną atmosferą jadalną.

Restauracja zyskała sławę, oferując wino domowe za trzy dolary za kieliszek, ustanawiając nowy standard dla serwisu wina w torontońskiej scenie gastronomicznej. To podejście do wina pozostało charakterystyczne dla lokalu.

Restauracja oddaje hołd południowołoskim tradycjom kulinarnym poprzez dania takie jak cacio e pepe i pieczonego branzino z eskarolą i fasolą cannellini. Ten nacisk na przepisy regionalne kształtuje codzienne doświadczenie kulinaryczne.

Restauracja znajduje się na ulicy Portland 101 w Toronto i akceptuje zarówno rezerwacje, jak i gości bez rezerwacji na lunch i obiad. Dachowy taras oferuje inną perspektywę do jedzenia na świeżym powietrzu.

Kuchnia tworzy specjalne oferty weekendowe, w tym stek Cumbria Cowboy dla dwojga w soboty i lazanię ragù z kiełbasy kopru w niedziele. Te specjalne dania przyciągają odwiedzających w określone dni weekendu.

Lokalizacja: Spadina—Fort York

Adres: 101 Portland St, Toronto, ON M5V 2N3

Telefon: +14165049669

Strona internetowa: http://gusto101.com

Współrzędne GPS: 43.64518,-79.40012

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:42