Areca Garden Restaurant, Restauracja wietnamska w Phường 11, Wietnam
Areca Garden Restaurant to wietnamska restauracja w dzielnicy Phường 11 w Wietnamie, z kilkoma salami jadalnymi urządzonymi z naturalnych materiałów i drewnianych mebli. Wnętrze nawiązuje do tradycyjnego wietnamskiego designu, z otwartymi przestrzeniami i ciepłymi, ziemistymi odcieniami.
Restauracja została założona z zamiarem zachowania tradycji kulinarnych przekazywanych przez pokolenia w lokalnych rodzinach. Przepisy, które kiedyś istniały wyłącznie w domowych kuchniach, stały się podstawą menu.
Kuchnia korzysta z takich składników jak grejpfrut, liście lotosu i kwiaty bananowca, powszechnie stosowane w kuchni wietnamskiej. Menu zawiera dania z różnych regionów kraju, co pozwala poczuć, jak bardzo różnią się style gotowania na północy i południu.
Sale jadalne są klimatyzowane, a palenie jest zabronione we wszystkich częściach restauracji. Płatność kartą jest akceptowana, więc nie trzeba mieć przy sobie gotówki.
Menu zmienia się każdego dnia, co oznacza, że nie każde danie jest dostępne przy każdej wizycie. To, co pojawia się w karcie, zależy od świeżych składników dostępnych danego ranka.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.