Don Asador, Restauracja argentyńska w Centro, Madryt, Hiszpania
Don Asador to restauracja argentyńska w centrum Madrytu specjalizująca się w grillowanych daniach mięsnych. Menu zawiera tradycyjne kawałki mięsa przygotowane według argentyńskich technik kulinarnych ze świeżymi składnikami, wraz z dodatkami i sosami uzupełniającymi kuchnię południowoamerykańską.
Restauracja utrzymuje tradycyjne argentyńskie metody grillowania przekazywane przez pokolenia doświadczonych specjalistów od mięsa. Ta tradycja rzemieślnicza stanowi podstawę tego, jak mięso jest wybierane, przygotowywane i gotowane.
Restauracja wprowadza madrytańczyków w światAuthentycznej kuchni argentyńskiej poprzez starannie wybierane kawałki mięsa i tradycyjne dodatki przygotowywane świeżo każdego dnia. Sposób serwowania dań podąża argentyńskie konwencje, tworząc doświadczenie kulinarne, które różni się od typowych restauracji w Madrycie.
Rezerwacja jest konieczna, ponieważ restauracja szybko się zapełnia, nawet w dni powszednie. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, aby zagwarantować stolik.
Daniem flagowym jest Vacio, specjalny kawałek mięsa przygotowany w taki sposób, że przegina się sam na siebie, tworząc miekki wynik. Podawany jest z pieczonymi ziemniakami i argentyńskimi sosami, które uzupełniają mięso.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
