Karczma Pod Strzechą, Tradycyjna restauracja w Płocku, Polska
Karczma Pod Strzechą znajduje się w budynku z drewnianymi belkami, kamiennymi ścianami i tradycyjnymi polskimi meblami naśladującymi styl średniowiecznych polskich karczm. Wnętrze podzielone jest na kilka sal jadalnych, umożliwiające zarówno intymne posiłki jak i większe zgromadzenia grup.
Lokal znajduje się w historycznej dzielnicy Płocka, gdzie średniowieczni polscy władcy ustanawiali centra administracyjne i prowadzili negocjacje dyplomatyczne. Otoczenie odzwierciedla wieki znaczenia jako centrum administracyjne i handlowe regionu.
Lokal serwuje potrawy regionalne takie jak żurek, pierogi robione ręcznie z różnymi farszami i tradycyjny bigos przygotowywany według rodzinnych receptur.
Restauracja przyjmuje rezerwacje dla grup 8 osób lub więcej i zapewnia osobne sale do jadalni na imprezy prywatne. Po wcześniejszym powiadomieniu 48 godzin zespół może przygotować specjalną konfigurację dostosowaną do grupy.
Lokal utrzymuje własny ogród, w którym uprawiane są zioła i warzywa do potraw. Składniki te követują staropolskie metody uprawy i kształtują sezonowość menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.