La Esquina de Buenos Aires, Restauracja argentyńska w dzielnicy Catedral, San José, Kostaryka.
La Esquina de Buenos Aires to argentyńska restauracja w centrum San José w Kostaryce, serwująca grillowane mięsa, domowe makarony i dania południowoamerykańskie. Kuchnia opiera się na przepisach i technikach z Buenos Aires.
Restauracja została założona, by przybliżyć argentyńską kuchnię stolicy Kostaryki w czasach, gdy południowoamerykańskie restauracje były tam rzadkością. Z biegiem lat stała się punktem odniesienia dla tych, którzy szukają argentyńskiego jedzenia w San José.
Menu podąża za tradycjami argentyńskiej kuchni, w której grillowane mięso stanowi serce każdego posiłku. Jedzenie tutaj daje poczucie, jak ten rytuał jest kultywowany daleko od swojego miejsca pochodzenia.
Restauracja znajduje się za Iglesia de la Soledad w centrum San José, co sprawia, że łatwo ją znaleźć na piechotę. Rezerwacja jest wskazana, zwłaszcza w porach lunchu i kolacji.
Dania z makaronem przygotowywane są w restauracji świeże każdego dnia, co jest rzadkością w miejscu znanym głównie z grillowanych mięs. Dzięki temu menu jest szersze niż to, co zazwyczaj oferują argentyńskie restauracje z grillem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
