Taska La Reina, Lokalna restauracja w dzielnicy Cabanyal, Walencja, Hiszpania.
Taska La Reina to restauracja w dzielnicy Cabanyal w Walencji, mieszcząca się w dawnym sklepie spożywczym. Składa się z dwóch połączonych sal jadalnych z drewnianymi stołami i ścianami wyłożonymi tradycyjnymi hiszpańskimi kafelkami ceramicznymi.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku po przekształceniu dawnego sklepu spożywczego, który przez dziesięciolecia obsługiwał lokalną społeczność. Oryginalna bryła budynku została w dużej mierze zachowana podczas przebudowy.
Menu Taski La Reina opiera się na starych przepisach rybackich z dzielnicy Cabanyal, dawnej oddzielnej wioski rybackiej na wybrzeżu. Zamawiając menu dnia, można zjeść dokładnie to, co lokalne łodzie przywiozły tego ranka.
Restauracja znajduje się kilka minut pieszo od plaży Cabanyal, co ułatwia połączenie wizyty z wyprawą nad morze. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem przez stronę internetową, zwłaszcza w porze lunchu, gdy miejsca szybko się zapełniają.
Ceramiczne kafelki na ścianach pochodzą jeszcze z czasów, gdy budynek był sklepem spożywczym i nigdy nie zostały wymienione. Niektóre z nich wciąż noszą ślady lub napisy z pierwotnego przeznaczenia, widoczne przy bliższym spojrzeniu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
