Restaurant Indien Om Shiva, Restauracja indyjska w 9. dzielnicy, Francja.
Restaurant Indien Om Shiva to indyjska restauracja w 9. dzielnicy z rzeźbionymi drewnianymi panelami, kolorowymi tkaninami i miednymi naczyniami rozmieszczonymi w całej jadalni. Tradycyjne dekoracje tworzą autentyczną atmosferę, która dopełnia doświadczenie kulinarnego.
Restauracja otworzyła się w latach 90. kiedy paryskie osoby zajmujące się gastronomią zaczęły odkrywać kuchnię indyjską jako część szerszego zainteresowania kuchnią światową. Ten okres oznaczał rosnącą akceptację tej kuchni w paryskiej scenie gastronomicznej.
Menu czerpie z różnych regionów Indii ze специями i technikami kulinarnymi przekazywanymi przez pokolenia. Goście odkrywają smaki, które są stosunkowo rzadkie w paryskiej scenie gastronomicznej.
Restauracja położona jest w pobliżu głównych stacji metra dla łatwego dostępu i otwarta wieczorem każdego dnia. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem poprzez stronę internetową lub telefonicznie.
Kuchnia korzysta z oddzielnych stanowisk do gotowania dla potraw wegetariańskich i niewegetariańskich, aby zachować autentyczne metody przygotowania dla każdej kategorii. Ta separacja odzwierciedla zaangażowanie na rzecz tradycyjnych indyjskich zasad gotowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
