Ristorante La Querida, Restauracja włoska w Acilia, Rzym, Włochy.
La Querida to restauracja z wieloma salami jadalniami w przestronnym budynku z kamiennymi ścianami, kominkami i dużymi oknami. Przestrzenie otwierają się na tereny ogrodowe otaczające budynek.
Lokal zachowuje techniki gotowania z różnych regionów włoskich i używa przepisów zakorzeniony w wiekach rzymskich i regionalnych tradycji kulinarnych. Te kombinacje pokazują, jak włoska kuchnia ewoluowała na przestrzeni pokoleń.
Salony wystawiają dzieła sztuki i fotografie przedstawiające rzymskie dzielnice z różnych dekad 20. wieku. Goście widzą te wizualne dokumenty historii miasta podczas jedzenia.
Restauracja znajduje się w Acilia z parkingiem na miejscu i dostępem dla wózków inwalidzkich. Przestrzeń wygodnie mieści grupy do około 120 osób.
Kuchnia przygotowuje około 49 różnych dań dziennie, w tym regionalne warianty makaronu z ingredientami z określonych włoskich prowincji. Ta różnorodność pozwala spróbować kilka dań w jedną noc.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
