Chavela's, Restauracja meksykańska przy Franklin Avenue, Brooklyn, Stany Zjednoczone
Chavela's to meksykanska restauracja w Brooklyn'ie wyposaziona w tradycyjne kafle, ceramiczne motyle i reczne wykonane ozdobne elementy w calym wnetrzem. Przestrzen oferuje klimatyzowane miejsca siedzace w pomieszczeniach i jadalnie na zewnatrz, gdzie goscie moga cieszyc sie posilkami otoczonym takimi autentycznymi elementami dekoracyjnymi.
Chef Arturo Leonar zalozyl ta restauracje i przywiosl swoje przepisy oraz techniki kulinarne z Mexico City do Brooklyn. Przestrzen powstala z jego osobistej misji serwowania autentycznej kuchni meksykansk dinerom z Nowego Jorku.
Menu zawiera reczne quesadille i enchilady przygotowane z tradycyjnymi sosami, ktorych pochodzenie siegaja regionalnych kuchen Meksyku. Mozna sprobowac, jak autentyczne przepisy zostaly przeniesione do Brooklyn i dostosowane dla lokalnych gosci.
Restauracja jest otwarta codziennie i akceptuje karty kredytowe do platnosci. Dostepne sa zarówno klimatyzowane miejsca siedzace w pomieszczeniach i jadalnie na zewnatrz, mozesz wiec wybrac gdzie chcesz jesc w zaleznosci od pogody lub swoich preferencji.
Domowy guacamole przygotowywany jest z wedzonym pstragiem, swiezymi kawalkami pomidorow i ostrym sosem chili morita. Ten zaskakujacy przepis pokazuje, jak restauracja wyniszcza klasyczne meksykansk potrawa z nieoczekiwanymi skladnikami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
