Zapiecek, Tradycyjna restauracja polska na Starym Mieście, Warszawa, Polska
Zapiecek to restauracja w warszawskiej Starówce, serwująca tradycyjną polską kuchnię w salach z drewnianą boazerią i regionalnymi dekoracjami. Okna wychodzą na historyczne uliczki i przez cały dzień wpuszczają do sal naturalne światło.
Budynek stoi w części warszawskiej Starówki, gdzie w średniowieczu osiedlali się kupcy i rzemieślnicy. Ta dzielnica została starannie odbudowana po II wojnie światowej i wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
Restauracja specjalizuje się w pierogiach, tradycyjnych polskich kopytach z różnymi farszami: mięsem, kapustą, grzybami i serem. Goście mogą zobaczyć, jak to potrawa jest przygotowywana rękodzielniczo i jaki ma znaczenie w polskiej kuchni codziennej.
Restauracja leży w samym sercu Starówki, kilka kroków od Zamku Królewskiego, i jest łatwo dostępna pieszo. Obsługa chętnie wyjaśni menu, co jest przydatne dla gości nieznających polskiej kuchni.
Zapiecek specjalizuje się w pierogach i oferuje jedno z najdłuższych menu pierogów w Warszawie, z nadzieniami od wytrawnych po słodkie. Niektóre pozycje opierają się na starych regionalnych przepisach, trudnych do znalezienia poza Polską.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.