Cornerstone, Restauracja amerykańska w Asheville, Stany Zjednoczone.
Cornerstone to restauracja w Asheville w Karolinie Północnej, serwująca ręcznie krojone steki, świeże owoce morza i greckie specjalności obok klasycznych amerykańskich dań śniadaniowych i kolacyjnych. Menu przechodzi między kuchnią amerykańską a daniami z wpływami śródziemnomorskimi, dając gościom szeroki wybór.
Restauracja otworzyła się w 1997 roku jako rodzinny biznes i przez kolejne lata stała się stałym punktem kulinarnej sceny Asheville. Z czasem zdobyła kilka regionalnych nagród, w tym wyróżnienie za najlepsze śniadanie i najlepszą restaurację w zachodniej Karolinie Północnej.
Jadalnia eksponuje prace lokalnych artystów, przez co ściany zmieniają się wraz z napływem nowych dzieł. Jedzenie tutaj przypomina wejście do małej galerii, gdzie jedzenie i sztuka dzielą tę samą przestrzeń.
Restauracja jest otwarta każdego dnia i serwuje śniadania, lunche i kolacje, więc pasuje do każdego momentu wizyty w Asheville. Znajduje się blisko głównych atrakcji miasta, co ułatwia połączenie posiłku ze zwiedzaniem.
Kuchnia łączy klasyczne przepisy amerykańskie z greckimi recepturami rodzinnymi, tworząc dania takie jak duszona goleń jagnięca i benedict z wędzonym łososiem na tym samym menu. Ta mieszanka wynika z korzeni właścicieli, a nie z przemyślanego konceptu, i jest na karcie od samego początku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
