Solar dos Bicos, Portugalska restauracja w Santa Maria Maior, Portugalia
Solar dos Bicos to restauracja zajmująca dwupiętrowy budynek z kamiennymi łukami, drewnianymi belkami i tradycyjnymi portugalnymi płytkami w pobliżu Praça do Comércio. Wnętrze i taras na świeżym powietrzu wychodzą na historyczne Casa dos Bicos, z jadalnią na obu poziomach.
Budynek został przebudowany po trzęsieniu ziemi w 1755 roku i odzwierciedla styl architektoniczny ustanowiony podczas okresu przebudowy pod Marquês de Pombal. Elementy dekoracyjne z XVI i XVIII wieku są zachowane we wnętrzu, oznaczając historię budowy witryny.
Restauracja serwuje tradycyjne przepisy z regionu Minho, które stanowią część lokalnych tradycji kulinarnych. Podczas posiłków na żywo grają muzycy Fado, łącząc gości z португalskими wyrażeniami kulturowymi, które pozostają częścią doświadczenia.
Restauracja ma jadalnie wewnątrz rozłożone na dwóch piętrach i miejsca do siedzenia na świeżym powietrzu na tarasie wychodzącym na ulicę. Zaleca się rezerwację z góry, zwłaszcza na wieczory, gdy odbywają się występy muzyki na żywo.
Restauracja oferuje zajęcia kulinarne, na których odwiedzający uczą się przygotowywać tradycyjne specjały portugalne, w tym dania z soloną dorszem i domowy pudding jajeczny. Te sesje zapewniają praktyczne doświadczenie z lokalnymi technikami gotowania i wyborem składników.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
