Forno 500, Restauracja włoska przy Dame Street, Dublin, Irlandia
Forno 500 to włoska restauracja w Dublinie serwująca autentyczne pizze neapolitańskie i świeżą makaron na zamówienie. Przestrzeń konna skupia się wokół tradycyjnego pieca opalanego drewnem importowanego z Neapolu, gdzie przygotowywane są wszystkie pizze.
Restauracja uzyskała certyfikat w 2019 roku od Associazione Verace Pizza Napolitana, stając się 707 placówką spełniającą ich normy. To uznanie potwierdza ścisłe przestrzeganie autentycznych reguł przygotowania pizzy neapolitańskiej.
Restauracja honoruje włoskie tradycje kulinarne, używając mąki podwójnie zero i pomidorów San Marzano. Te składniki kształtują to, co znajdziesz w menu i łączą kuchnię z autentycznymi przepisami z Neapolu.
Restauracja przyjmuje gości codziennie od południa i pozostaje otwarta do 23:00 w piątki i soboty. Możesz zarezerwować z wyprzedzeniem lub po prostu wpaść bez umówienia, w zależności od tego, co Ci odpowiada.
Piec opalanym drewnem został wykonany przez neapolitańskich specjalistów i specjalnie transportowany do Dublina, wykazując prawdziwe zaangażowanie w autentyczność. Ten wysiłek, aby sprowadzić sprzęt z Włoch, podkreśla, jak poważnie kuchnia traktuje tradycyjne metody.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
