Skybar Seen by Olivier, Restauracja i bar na dachu w Santo António, Lizbona, Portugalia.
Skybar Seen by Olivier to restauracja i bar na dziewiątym piętrze Tivoli Avenida Liberdade z widokami na całe miasto. Menu łączy smaki śródziemnomorskie i japońskie, wykorzystując lokalne składniki w swoich potrawach.
Restauracja otworzyła się ponad dziesięć lat temu i od tamtej pory pozostaje ważnym miejscem kulinarnym w Lizbonie. Rozwinęła się, łącząc współczesną kuchnię z międzynarodową perspektywą na smaki.
Miejsce przyciąga zarówno lokalnych mieszkańców, jak i podróżników w przestrzeni, gdzie nowoczesna kuchnia spotyka się z portugalskami produktami. Tutaj różne kultury zbiegają się i dzielą to samo doświadczenie na dachu.
Establishment wymaga smart casual ubrania i jest codziennie otwarte od 18:30 do północy. Zalecane jest dokonanie rezerwacji z wyprzedzeniem, ponieważ miejsca są ograniczone i dach szybko się zapełnia.
Dedykowany miksolog tworzy koktajle sygnaturowe z polskimi spirituosami i świeżymi sezonowymi składnikami z regionu. Te rzemieślnicze napoje wyróżniają się od typowych opcji barowych i pokazują zaangażowanie wobec źródeł lokalnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
