Restaurant Chilli Jesenice, Nowoczesna restauracja w Jesenice, Słowenia.
Restaurant Chilli Jesenice to restauracja w Jesenice oferująca dania śródziemnomorskie, pizze, mięsa z grilla, domowe makaron i świeże sałatki. Menu zmienia się sezonowo i łączy tradycyjne i współczesne metody gotowania.
Przepisy kuchni pochodzą z tradycji pracowników lokalnej huty, która na przestrzeni lat kształtowała kulturę gastronomiczną Jesenice. Te industrialne korzenie nadal znajdują odzwierciedlenie w niektórych daniach, które zachowują tradycyjne metody przygotowania.
Restauracja uczestniczy w projekcie Naša Kuhna, który zachowuje tradycyjne słoweńskie przepisy i metody kulinarne. Kuchnia łączy techniki ze słoweńskiego wybrzeża z lokalnymi składnikami z okolicy.
Restauracja znajduje się przy Trg Toneta Čufarja 3 i jest otwarta codziennie, w piątek i sobotę do północy. Rezerwacje można dokonać telefonicznie pod numerem +386 71 209 000 w celu zaplanowania wizyty.
Menu obejmuje dania specjalistyczne, takie jak domowy pasztet drobiowy z marmolądą cebulową i stek z trufflami. Te przygotowania łączą lokalne składniki z międzynarodowymi technikami gotowania w nieoczekiwany sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
