Ippudo, Restauracja japońska w Grogol Petamburan, Indonezja.
Ippudo to japanska restauracja w Grogol Petamburan serwujaca domowe makarony i bogaty bulion tonkotsu gotowany przez wiele godzin z kosci wieprzowych. Znajdujaca sie w Central Park Jakarta, oferuje rozne warianty ramen przygotowywane na zamowienie.
Siec restauracji powstala w Japonii i rozszerzyła się na arenie międzynarodowej, ustanawiając znaczącą obecność w krajobrazie kulinarnym Dżakarty. Otwarcie w Central Park stanowiło ważny kamień milowy dla marki w Azji Południowo-Wschodniej.
Restauracja czci japanskie tradycje ramen, dostosowujac przepisy do lokalnych preferencji smakowych. Gocie moga obserwowac, jak klasyczne techniki laczą sie z skladnikami, które maja znaczenie dla tutejszej spolecznosci.
Restauracja jest otwarta codziennie od 11:00 do 21:30, przy czym godziny szczytu w weekendy przyciagają duze tłumy. Zalecane jest wczesne rezerwowanie, zwłaszcza dla grup lub wizyt w pełnych godzinach.
Kuchnia produkuje swieże makarony przez wszystkie godziny pracy, umozliwiajac gosciom wybor preferowanej konsystencji makronu. Takie podejście zapewnia, ze kazda porcja jest przygotowywana ze swiezo zrobionymi makronami zamiast uzywac wstepnie przygotowywanego zasobu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
