L'Osteria, Sieć restauracji włoskich w Hamburg-Mitte, Niemcy
L'Osteria to włoska restauracja w Hamburg-Mitte, która serwuje duże pizze i domowe dania z makaronu przygotowywane w otwartej kuchni. Goście mogą obserwować szefów kuchni pracujących z importowanymi włoskimi składnikami.
Restauracja otworzyła się w 2012 roku w Hamburg-Mitte jako część rozwijającej się włoskiej sieci restauracji w całych Niemczech. Lokalizacja ta stanowiła ważny początek dla marki w regionie.
Restauracja nawiązuje do włoskich tradycji kulinarnych poprzez codzienną produkcję świeżego makaronu wytwarzanego na miejscu. Odwiedzający mogą obserwować w otwartej kuchni, jak szefowie kucharni pracują z autentycznymi włoskimi składnikami.
Restauracja jest otwarta przez większość dnia i pozostaje dostępna wieczorem przez większość dni tygodnia. Porcje są dość duże i często nadają się do dzielenia między dwie osoby.
Pizze tutaj rozciągają się poza krawędzią talerza i przybywa z cienkimi korkami pieczonymi w piecach kamieniowych, tworząc danie łatwo dzielone przez dwóch pałkarzy. Ta hojność jest cechą dystynktywną, która odróżnia to miejsce.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
