Au Royal Couscous, Restauracja północnoafrykańska w Le Pré-Saint-Gervais, Francja
Au Royal Couscous to restauracja północnoafrykańska w dzielnicy Danube serwująca tradycyjną kuchnię z kuscusem, tajinami i mięsem grillowanym. Kuchnia przygotowuje świeże składniki codziennie i oferuje różne kombinacje mięsa i warzyw.
Restauracja powstała jako destinacja kulinarna w Le Pré-Saint-Gervais, utrzymując północnoafrykańskie metody gotowania na przestrzeni lat. Rodzina zachowała swoje umiejętności rzemieślnicze i udoskonaliła je przez dekady.
Restauracja honoruje tradycje kulinarne marokańskie poprzez dania takie jak tajine z jagnięciną, sliwkami i migdałami, przygotowywane według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Menu opowiada historia północnoafrykańskich smaków zakorzeniony w rodzinie i dziedzictwie.
Lokal przyjmuje gości każdego wieczoru i oferuje elastyczne opcje płatności. Zalecane jest zarezerwowanie miejsca z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, gdy jest tłoczno.
Restauracja jest znana z wytypowanego wyboru kuscusu, od prostych do królewskich wersji, przygotowywanych świeżo każdego dnia. Te zróżnicowane kombinacje pozwalają każdemu gościowi odkryć swoją ulubioną wersję.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
