Rakwet Arab, Restauracja i kawiarnia w dzielnicy Jabal al-Weibdeh, Amman, Jordania.
Rakwet Arab to restauracja i kawiarnia w dzielnicy Jabal al-Weibdeh z rozległym podwórzem otoczonym drzewami, które zapewniają miejsce do jedzenia i picia kawy. Venue ma miejsca do siedzenia zarówno na zewnątrz jak i wewnątrz, tworząc różne opcje spędzania czasu.
Miejsce zostało założone i od tego czasu zachowało tradycyjne metody gotowania, które były przekazywane z pokolenia na pokolenie. Te techniki nadal kształtują jedzenie i napoje przygotowywane tam dzisiaj.
Restauracja serwuje autentyczne manakish, lelewantyjski chleb płaski z oliwą z oliwek i regionalnymi składnikami odzwierciedlającymi lokalne tradycje smakowe. Metody przygotowania opierają się na receptach przekazywanych z pokolenia na pokolenie w lokalnych rodzinach.
Lokal znajduje się na terenie i akceptuje płatności gotówką w przystępnych cenach za jedzenie i napoje. Odwiedzający powinni spodziewać się, że może być zatłoczony w godzinach szczytu i mogą musieć czekać.
Sekcja kawy oferuje demonstracje przygotowania arabskiej kawy, na której goście mogą obserwować cały proces parzenia od początku do końca. Ten styl przygotowania znacznie różni się od zachodnich metod kawy i pokazuje tradycje lokalne w akcji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
