Acá, Restauracja meksykańska w dzielnicy Montmartre, Francja.
Acá to meksykańska restauracja w 18. dzielnicy serwująca potrawy z różnych regionów. Menu oferuje tacos, enchiladas i quesadillas przygotowane z ingrediencami bezpośrednio pozyskanymi od regionalnych meksykańskich producentów.
Restauracja otworzyła się w 2024 roku w ramach fali nowych międzynarodowych lokali gastronomicznych. Odzwierciedla ewoluującą scenę kulinarną 18. dzielnicy.
Sala jadalnia wystawia ręcznie robione meksykańskie tekstylia, ceramikę i dzieła sztuki reprezentujące różne regiony. Te części tworzą połączenie z rzemiosłem i tradycjami kulturalnymi kraju.
Restauracja działa na podstawie rezerwacji i znajduje się na Boulevard de Clichy. Lunch serwowany jest od 11:30 do 15:00, a kolacja od 18:00 do 20:30 w dni robocze.
Co miesiąc restauracja prezentuje przepisy z różnych meksykańskich stanów wraz ze szczegółowymi informacjami o regionalnych technikach gotowania i składnikach. To rotacyjne podejście pozwala odwiedzającym eksplorować kulinarne różnorodności kraju przez cały rok.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
