Fiorito, Restauracja argentyńska w Miami, Stany Zjednoczone
Fiorito to argentyńska restauracja w Miami, która podaje tradycyjne dania, w tym certyfikowaną wołowinę Angus, milanesy i bife de chorizo w familijnym otoczeniu. Jadalnia wita gości, którzy chcą doświadczyć klasycznych przygotowań mięsa południowoamerykańskiego w odprężonej atmosferze.
Restauracja została założona jako rodzinny biznes, który przyniósł argentyńskie tradycje kulinarne do Miami. Jego istnienie pokazuje, jak kuchnie imigrantów zadomowiły się w mieście.
Menu łączy wpływy włoskie i hiszpańskie z argentyńskimi technikami gotowania, oferując chorizo, morcilla i domowe desery dulce de leche, które odzwierciedlają kuchnię Buenos Aires. Goście doświadczają, jak te kulinarne tradycje zadomowiły się w scenach restauracyjnych Miami.
Lokal otwiera się w południe i pozostaje otwarty do późnego wieczora, co czyni go odpowiednim zarówno na lunch, jak i na kolację. Zamawianie online jest dostępne do wydania, jeśli wolisz jeść w domu.
Restauracja jest znana z Mollejas Crocantes, specjalności z chrupiącymi thymusami podawanymi z puree z rukoli i salsą criolla z pora. Ta przygotowanie pokazuje, jak kuchnia opanowała argentyńskie klasyki, które rzadko spotykane są w innych miejscach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
