Liuyishou Hotpot
Liuyishou Hotpot to chiński restauracja w Burnaby, położona na Kingsway, ruchliwej ulicy z wieloma sklepami i restauracjami. Restauracja serwuje różne rodzaje bulionu, sosy i składniki takie jak mięso, warzywa i ręcznie robione makarony, które goście sami gotują w gorącym bulionie przy stole.
Hotpot to tradycyjna chińska metoda gotowania z historią sięgającą kilka wieków wstecz. Restauracja zachowuje tę starą praktykę, jednocześnie incorporując nowoczesne elementy i popularne smaki Sichuan.
Nazwa restauracji ma korzenie w tradycyjnej kuchni chińskiej. Klienci doświadczają hotpot'u jako wspólnego posiłku, gdzie grupy gotują i dzielą się składnikami przy stole.
Restauracja wypełnia się szczególnie w weekendy i w godzinach szczytu, gdy grupy zbierają się aby świętować lub spędzić czas razem. Zaleca się wcześniejsze zarejestrowanie rezerwacji, aby zabezpieczyć stolik.
Gotowanie składników przy stole to więcej niż tylko przygotowanie jedzenia, to interaktywne doświadczenie, gdzie goście kontrolują dokładnie, jak długo każdy składnik pozostaje w bulionie. Personel chętnie wyjaśnia nowym gościom, jak prawidłowo cieszyć się hotpot'em i sugeruje popularne kombinacje składników.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
