CRAFT Beer Market False Creek, Restauracja w Mount Pleasant, Vancouver, Kanada.
CRAFT Beer Market False Creek to restauracja mieszcząca się w odnowionym budynku przemysłowym z ponad 100 kranami piwa rzemieślniczego i zróżnicowanym menu nowoczesnej kuchni północnoamerykańskiej. Przestrzeń rozciąga się na wiele poziomów z dwoma antresolami, pokojem prywatnym i zewnętrznym patio z widokiem na False Creek i otaczające góry.
Budynek pochodzi z lat 1930-tych jako Salt Building i służył jako miejsce spotkań podczas Zimowych Igrzysk Olimpijskich 2010 w Vancouver. Później został odnowiony i przekształcony w jego obecną koncepcję restauracji.
Restauracja ściśle współpracuje z lokalnymi browarami z Kolumbii Brytyjskiej, regularnie prezentując piwa sezonowe i edycje limitowane od producentów regionalnych. Odwiedzający mogą tu doświadczyć różnorodności kanadyjskiej sceny craft beera.
Restauracja obejmuje wiele pomieszczeń jadalnych z dobrym przepływem między sekcjami wewnętrznymi i zewnętrznymi, co ułatwia znalezienie wygodnego miejsca. Warto przybyć wcześnie lub dokonać rezerwacji, szczególnie w weekendy, ponieważ miejsce przyciąga regularnie tłumy.
Budynek spełnia standardy zrównoważonego rozwoju LEED Gold i jest certyfikowany jako jedna z największych restauracji z certyfikacją LEAF w Kanadzie. Certyfikacja ta odzwierciedla zaangażowanie w praktyki pozyskiwania i operacje, które minimalizują wpływ na środowisko.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
