Мама Манана, Restauracja gruzińska przy ulicy Proriznej, Kijów, Ukraina
Mama Manana to restauracja georgijska na ulicy Prorizna rozciągająca się na czterech połączonych piętrach z otwartą kuchnią i ceglanymi ścianami. Przestrzeń obejmuje taras na świeżym powietrzu z widokami na miasto.
Budynek pochodzi z początku dwudziestego wieku w centralnej dzielnicy architektonicznej Kyiwa. Został z czasem zaadaptowany do pełnienia funkcji restauracji, zachowując przy tym oryginalną strukturę historyczną.
Przestrzenie wykazują elementy georgijskiego designu, takie jak ręcznie robione gliniane umywalki i tradycyjne ornamenty rozmieszczone na wielu poziomach. Te detale odzwierciedlają georgijskie tradycje rzemieślnicze i dają odwiedzającym poczucie kultury stojącej za kuchnią, którą podziwiają.
Różne piętra oferują zróżnicowane otoczenie do jedzenia, pozwalając odwiedzającym wybrać preferowany poziom w zależności od nastroju i okazji. Schody łączą wszystkie piętra, ułatwiając eksplorację i doświadczenie różnych aranżacji w całym budynku.
Projekt wnętrza podąża za koncepcją gradientu, przechodzącą od dynamicznych przestrzeni do szybkiego jedzenia na jaśniejsze górne poziomy. Niewielu restauracji ma dwupoziomowy taras na świeżym powietrzu, co czyni to rzadkim rozwiązaniem do posiłków ze zmieniającymi się widokami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
