Toasted Coffee Club, Restauracja śniadaniowa w Recoleta, Buenos Aires, Argentyna
Toasted Coffee Club to restauracja brunchowa w Recolecie w jasnym pomieszczeniu z dużymi oknami, gdzie serwują ręcznie robiony chleb tostowy, specjalne kanapki, zupy, sałatki i świeżo pieczone wypieki. Kuchnia pracuje z prostymi ale starannie wybranymi składnikami połączonymi w bezpośredniedni sposób.
Restauracja otworzyła się w początkowych latach 2020 i przynieśla ideę menu skoncentrowanego na tostach do Recolety. Zanim to się stało, jedzenie toasta jako głównego dania nie było czymś, co dzielnica regularnie oferowała.
Restauracja łączy argentyńskie tradycje śniadaniowe z międzynarodowymi wpływami kulinarnymi, odzwierciedlając sposób, w jaki ludzie w Buenos Aires dzisiaj jedzą.
Restauracja jest dobrze usytuowana w dzielnicy Recoleta i akceptuje karty kredytowe. Lepiej je odwiedzić rano, gdy jest więcej opcji brunchu i miejsce czuje się świeże.
Chleb fermentuje przez 24 godziny przed użyciem, a następnie łączy się go z sezonowymi składnikami od lokalnych argentyńskich dostawców. Ten powolny proces fermentacji tworzy głębszy smak w chlebie, który czyni każde danie wyjątkowym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
