Havana 1957, Kubańska restauracja przy Ocean Drive, Miami Beach, Stany Zjednoczone
Havana 1957 to kubańska restauracja na Ocean Drive w Miami Beach z czarno-białymi fotografiami, wentylatorami vintage i drewnianymi meblami. Menu skupia się na klasycznych kubańskich daniach takich jak ropa vieja, vaca frita i arroz con pollo.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2010., kiedy kultura kubańska na Florydzie południowej rosła już od lat 60. Powstała w czasie, gdy Miami Beach stawała się centrum dla kubańskich społeczności w Ameryce.
Restauracja honoruje tradycję kubańską poprzez czarno-białe fotografie z przedrewolucyjnej Kuby oraz regularne wykonania tradycyjnej muzyki kubańskiej. Te elementy łączą odwiedzających z przeszłością wyspy i pokazują, jak kubańska kultura pozostaje żywa w Miami Beach.
Restauracja znajduje się bezpośrednio na Ocean Drive i jest łatwo dostępna pieszo, z możliwością rezerwacji przez stronę internetową lub telefon. Otwiera się wcześnie rano i jest otwarta do późna večera przez większość dni.
Goście otrzymują bezpłatnie kubański chleb ze słodzikiem czosnkowym przy przybyciu, gest zakorzeniony w tradycjach kubańskiej gościnności. To proste powitanie ustanawia nastrój posiłku i pozwala odwiedzającym spróbować autentyczne kubańskie tradycje kulinarne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.