Le phare Saint-Louis, Francuska naleśnikarnia i restauracja w Massy, Francja
Le Phare Saint-Louis to creperia i restauracja położona na Place du Grand Ouest z oddzielnymi strefami przygotowawczymi dla słodkich i słonych nalesników. Nowoczesne wnętrze oferuje pełną gamę francuskich crêpes i galettes z różnymi nadzieniami.
Restauracja otworzyła się w nowo wybudowanej dzielnicy Grand Ouest i przyczyniła się do transformacji tego obszaru w cel gastronomiczny. Jego położenie obok centrum biznesu i centrum kongresowego uczyniło go naturalną częścią tego nowoczesnego rozwoju.
Kuchnia oddaje hołd tradycji bretońskiej poprzez ręcznie robione nalesniki z mąki gryki do wersji słonych. Przygotowanie podąża francuskie metody kulinarne, które od pokoleń kształtują region.
Restauracja znajduje się centralnie w pobliżu dzielnicy biznesowej i jest łatwo dostępna samochodem lub transportem publicznym. Godziny otwarcia obejmują serwis obiadowy i kolacyjny, dostępny codziennie dla różnych harmonogramów.
Kuchnia obsługuje dwie całkowicie oddzielne strefach przygotowawczych, aby zapewnić, że smak mąki gryki nie przenosi się na słodkie nalesniki. Ta ostrożna separacja pozwala każdemu typowi zachować swój odrębny profil smakowy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
