Restaurant Alter Schwede, Gotycka restauracja przy Rynku, Wismar, Niemcy
Restaurant Alter Schwede mieści się w ceglastym budynku z charakterystycznym szczytowym szczytem, typowym dla północnoniemieckiej architektury. Wewnątrz kilka pomieszczeń jadalnych rozprzestrzenia się na różnych piętrach z tradycyjnym designem.
Budynek został zbudowany w 1380 roku jako dom kupca z mieszkaniami na parterze i pomieszczeniami magazynowymi na wyższych piętrach. W okresie szwedzkim stał się ważnym miejscem spotkań handlowców i podróżników.
Nazwa odnosi się do okresu, gdy Wismar znajdował się pod szwedzką władzą, co wycisnęło piętno na charakterze miasta. Dziś goście mogą poczuć tę historyczną łączność w sposobie, w jaki restauracja jest udekorowana i zorganizowana.
Restauracja znajduje się w centrum miasta na placu rynku i jest łatwo dostępna pieszo, chociaż mieści się w historycznym budynku ze schodami między poziomami. Dostęp dla osób o ograniczonej mobilności jest utrudniony ze względu na rozkład na wielu piętrach.
Budynek oprócz restauracji zawiera również pokoje dla gości i należy do najstarszych zachowanych cywilnych struktur z późnego gotyku w północnych Niemczech. Jego podwójna funkcja jako rezydencja i biznes przez ponad 600 lat czyni go żywym świadectwem średniowiecznego życia miejskiego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.