Fuego Troika Sky Dining, Ekskluzywna restauracja w The Troika w Kuala Lumpur, Malezja.
Fuego Troika Sky Dining znajduje się na poziomie 23 Wieży B i serwuje kuchnię południowoamerykańską przygotowaną ze świeżych składników z widokiem na Wieże Petronas. Restauracja łączy otwarte obszary z strefami z kontrolą klimatu, aby goście czuli się komfortowo.
Restauracja otworzyła się w 2014 roku jako część kompleksu Troika, zaprojektowanego przez brytyjskiego architekta Normana Fostera. Otwarcie oznaczało przełom dla podniesionych przestrzeni jedzenia i spotkań w mieście.
Kuchnia celebruje południowoamerykańskie tradycje kulinarne poprzez takie dania jak ceviche i odmiany guacamole, podczas gdy argentyńskie specjały z mięsa przygotowywane są z charakterystycznymi przyprawami. Menu odzwierciedla wpływy kulinarne z różnych regionów Ameryki Łacińskiej.
Restauracja znajduje się na wysokim piętrze z chronionymi przed wiatrem miejscami siedzącymi na zewnątrz i pomieszczeniami wewnętrznymi. Goście powinni zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem, aby zapewnić sobie stolik, szczególnie w weekendy.
Obszar na zewnątrz na 23 piętrze ma kontrolę temperatury, która stawiła czoła gorącemu klimatowi tropikalnemu. Ten szczegół sprawia, że posiłki na świeżym powietrzu są przyjemne bez poświęcania widoku lub uczucia na świeżym powietrzu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.