Status, Indyjska restauracja wegetariańska w Nariman Point, Mumbai, Indie
Status to wegetariańska restauracja w Nariman Point, która oferuje kuchnie z Pendżabu, Gujaratu i południowych Indii z naciskiem na tradycyjne sposoby przygotowania. Przestrzeń obejmuje wiele stref jadalnych i salę bankietową, która może pomieścić większe grupy.
Firma rozpoczęła działalność i stopniowo rozszerzała swoją ofertę żywności, dodając w latach 90. salę bankietową do obsługi większych grup. Sala została powiększona na początku lat 2000, aby lepiej obsługiwać gości imprez.
Restauracja serwuje regionalne dania wegetariańskie przygotowane tradycyjnymi metodami, które odzwierciedlają indyjskie zwyczaje kulinarne z wielu regionów. Thali, szczególnie te z Gujaratu, pokazują, jak różne smaki i tekstury łączą się na jednym talerzu, jak robią to rodziny od pokoleń.
Restauracja znajduje się w Regent Chambers z umiarkowanymi cenami i dobrą obsługą podczas obiadów. Wielu pracowników biurowych przychodzi tu na lunch w dni robocze, więc spodziewaj się, że będzie bardziej tłoczno w tym czasie.
Restauracja wyświetla nowoczesne elementy designu, takie jak ekrany plazmowe i fontanny, obok tradycyjnego gotowania. Szefowie kuchni przygotowują popularne przekąski w kreatywny sposób, na przykład serwując Sevpuri w małych szklankach jako pojedyncze ugryzienie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
