Cilantro Mediterranean Cuisine, Restauracja śródziemnomorska w South Philadelphia, Stany Zjednoczone.
Cilantro Mediterranean Cuisine znajduje się w South Philadelphia i serwuje egipskie potrawy takie jak koshari, moussaka i talerze shawarmy przygotowywane ze świeżych składników. Przestrzeń obejmuje obszar eventowy dla około 60 osób i oferuje zarówno zamawianie online, jak i opcje dostawy.
Właściciele Mohamed Alazzazy i Dalia Soliman opuścili Egipt w 2014 roku i osiedlili się w Filadelfii, przynosząc swoją wiedzę kulinarną, aby założyć restaurację. Ich decyzja otwarcia tego biznesu stanowiła nowy rozdział dla rodziny w ich nowym mieście.
Restauracja przybywa egipszkimi tradycjami kulinarnymi do Filadelfii poprzez przepisy rodzinne i serwuje mięso halal wraz z opcjami dla różnych preferencji dietetycznych. Klienci doświadczają autentycznych metod przygotowania przekazywanych przez pokolenia.
Restauracja jest codziennie otwarta od południa i pozostaje otwarta do późnych godzin wieczornych, z przedłużonymi godzinami w piątek, co czyni ją wygodną na lunch lub kolację. Działa dobrze zarówno dla spontanicznych wizyt, jak i dla wcześniej zaplanowanych spotkań w dedykowanej sali imprez.
Dwaj synowie właścicieli to rywalizujący zawodnicy Muay Thai, którzy przyczyniają się do prowadzenia restauracji obok swoich treningów i walk. Ta mieszanka rodziny, jedzenia i sportu walki nadaje biznesowi nieoczekiwany charakter.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
