Auberge des Franciscains, Tradycyjna restauracja w Mulhouse, Francja.
Auberge des Franciscains to tradycyjny bar restauracyjny w Mulhouse miezczący się w starym kamiennym budynku. Serwuje on alsackie specjały takie jak Choucroute garnie, Flammekueche i Baeckaoffe przygotowywane z lokalnych składników.
Budynek znajduje się na ulicy Rue des Franciscains, której nazwa przypomina wieki obecności franciszkańskiej w Mulhouse. Lokalizacja restauracji wiąże się z tą wspólnotą religijną, która kiedyś zaznaczała się w okolicy.
Restauracja utrzymuje żywe tradycje kulinarne Alzacji poprzez swoje codzienne menu. W każdym podawanym daniu widać, jak lokalne zwyczaje kształtują kuchnię tego regionu.
Restauracja działa na stałych godzinach i akceptuje karty kredytowe oraz vouchery posiłkowe. Możesz wejść jako indywidualny gość lub jako część grupy, a personel potrafi obsłużyć różne wielkości stolików.
Restauracja oferuje menu degustacyjne po stałej cenie, które prowadzi cię przez wiele dań ze specjałów regionalnych. To podejście pozwala ci spróbować kilka różnych alsackich dań w jednym posiłku bez indywidualnego wyboru.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
