撈王, Restauracja hot pot w Dzielnicy Xinyi, Tajwan
Lao Wang to restauracja hot pot na dziewiętym piętrze budynku ATT 4FUN, która specjalizuje się w chińskiej kuchni komunalnej. Oferuje kilka odmian rosołu, w tym opcje z kurczakiem i ostre, oraz świeże składniki, takie jak domowy tofu i specjalne kulki do gotowania przy stole.
Restauracja zaczęła jako koncept hot pot z Chin kontynentalnych, zanim się zainstalowała w Taipei. Jego umieszczenie w tej dzielnicy drapaczy chmur odzwierciedla popularność tego stylu gotowania w nowoczesnych środowiskach miejskich.
Restauracja utrzymuje tradycję wspólnego jedzenia, gdzie goście gotują razem w dzielonych bulionach i wybierają swoje składniki podczas posiłku. Ten styl jedzenia naturalnie zbliża ludzi do rozmowy i spędzenia czasu razem.
Restauracja znajduje się na wyższym piętrze centrum handlowego, więc użyj wind lub schodów budynku, aby się tam dostać. Pamiętaj, że gorące bulionu są przygotowywane przy twoim stole, więc uważaj na powierzchni gotowania.
Pracownicy wykonują pokaz ognia przed podaniem ostrej zupy, dodając dramaturgii do posiłku, którego goście nie zapomną. Domowy tofu jest również ręcznie cięty w kształt płatków, a kulki krewetek zawierają ser w środku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
