Somboon Seafood, Restauracja rybna w Din Daeng Subdistrict, Tajlandia
Somboon Seafood to restauracja owoców morza w Bangkoku skupiająca się na świeżych krewtkach, rybach i muszlach przygotowywanych zgodnie z autentycznymi tajskimi przepisami i lokalnym ingrediencjami. Lokal działa w kompleksie handlowym Central Embassy i serwuje swoje wyspecjalizowane menu codziennie.
Restauracja została założona w 1969 roku przez założycieli Khun Pichai i Khun Chittra, którzy stworzyli słynny przepis na kraba w curry, który stał się daniem charakterystycznym. Ta preparacja zwróciła uwagę z biegiem czasu i pozostaje powodem, dla którego goście ją szukają.
Menu pokazuje, jak tradycje kulinarne tajskie i chińskie się połączyły, z daniami takimi jak pieczone garnele słodkowodne ze szklanymi makaronami i pikantną zupą z garnelami. Smaki ujawniają, jak lokalne gusta i wpływy zagraniczne spotkały się na przestrzeni czasu.
Restauracja znajduje się w kompleksie handlowym Central Embassy, co ułatwia jej znalezienie i zapewnia wygodny parking i dostęp. Goście mogą płacić kartą kredytową i innymi standardowymi metodami płatności.
CNN zaprezentował tego kraba w curry jako główny powód do odwiedzenia Bangkoku i nazwał go jedną z najlepszych preparacji kraba w curry w Azji. To uznanie przyciągnęło uwagę podróżników z całego świata na restaurację.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.