Chez Vincent, Restauracja francuska w Bègles, Francja
Chez Vincent to tradycyjny restaurant francuski w Bègles specjalizujący się w kuchni regionalnej przygotowywanej ze świeżych lokalnych składników. Restauracja oferuje szeroką wybór przystawek i dysponuje ponad 200 referencjami win do dobrania do posiłku.
Restauracja zdobyła wiele nagród na Fête de la Morue za przygotowanie dań na bazie dorsza. To uznanie odzwierciedla jej historyczne zainteresowanie tradycyjnym przygotowaniem ryb z regionu.
Restauracja wykorzystuje składniki regionalne i techniki gotowania reprezentujące tradycje kulinarne południowo-zachodniej Francji.
Restauracja znajduje się na rue Vincent Gonzales i ma miejsce dla małych i większych grup. Warto zarezerwować stolик z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, kiedy lokal jest bardzo zapełniony.
Piwnica winarska jest temperaturowana i zawiera zarówno regionalne wina Bordeaux, jak i selekcje ze całego świata. Ta kolekcja pozwala personelowi dobierać do każdego dania wino, które wzmacnia jego smaki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.