Marcos African Place
Marco's African Place to restauracja w Cape Town serwująca tradycyjne południowoafrykańskie potrawy i wyróżniająca się jasnymi pomarańczowymi i czarnymi elewacją. Wnętrze pomieści ponad 280 gości z wysokimi sufitami, ziemnistymi tonami, tradycyjnymi afrykańskimi wzorami i sceną na żywą muzykę i spektakle.
Marco Radebe otworzył tę restaurację w 1989 roku i stał się pierwszym czarnym restauratorem Południowej Afryki pomimo ograniczeń apartheidu. Jego wizją było dzielenie się autentycznymi afrykańskimi potrawami i muzyką z odwiedzającymi i ludźmi z lokalnej społeczności.
Nazwa Marco's pochodzi od założyciela Marco Radebe'a, którego rodzina z Soweto przekazywała tradycje kulinarne z pokolenia na pokolenie. Dziś restauracja funkcjonuje jako miejsce spotkań, gdzie południowoafrykańskie jedzenie, muzyka i historie łączą odwiedzających z lokalnym życiem i dziedzictwem.
Restauracja serwuje hojne porcje mięsnych dań, pap, samp i warzyw, z dostępnymi miejscami do zarezerwowania na specjalne okazje. Miejsca blisko sceny lub na balkonie oferują najlepszy widok na muzykę na żywo i pokazy taneczne.
Restauracja zatrudnia kelnera imieniem Brian, który znany jest z przyjaznego podejścia i pomaga gościom wybrać kombinacje mięsa i potraw bocznych, które dobrze się uzupełniają. Jego zdolność do ustalenia wygodnego tempa posiłku znacznie przyczynia się do doświadczenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
