Carré Mer

Carré Mer to restauracja śródziemnomorska na plaży w Villeneuve-lès-Maguelone z bezpośrednim dostępem do piasku i widokami na morze. Budynek łączy wewnętrzną strefę jadalną z dużym tarasem zewnętrznym sięgającym aż do linii wody.

Restauracja została założona przez braci Pourcel jako nowoczesny koncept kulinarny łączący tradycje lokalne ze współczesnymi technikami gotowania. Projekt stanowił punkt zwrotny w gastronomicznym rozwoju przybrzeżnego regionu południowej Francji.

Nazwa nawiązuje do tradycyjnego placu w południowej Francji, a zarówno taras jak i plaża funkcjonują jako rozszerzenia przestrzeni gastronomicznej dla gości. Naturalne materiały tworzą wizualny mostek między wnętrzem a otaczającym krajobrazem wybrzeża.

Restauracja znajduje się bezpośrednio na plaży i jest łatwa do dotarcia; odwiedzający powinni wiedzieć, że taras jest zależny od pogody, a ochrona przed wiatrem się zmienia. Mieszanina pomieszczeń wewnętrznych i zewnętrznych zapewnia elastyczność w wyborze wygodnego miejsca w zależności od warunków.

Goście mogą bez problemu przejść z tarasu do prywatnych leżaków na piasku bez opuszczania terenu. Ten układ tworzy rzadkie połączenie formalnej kuchni i casualowego przyjemności z plażą.

Lokalizacja: Villeneuve-lès-Maguelone

Adres: Plage de, Accès par Palavas, Rive droite, 34750 Villeneuve-lès-Maguelone, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 10:00-01:00

Telefon: +33467420696

Strona internetowa: http://carre-mer.fr

Współrzędne GPS: 43.51668,3.90518

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:44