Oyster House, Restauracja owoców morza w Dzielnicy Francuskiej, Charleston, Stany Zjednoczone.
Oyster House jest restauracją owoców morza w odnowionym magazynie z obnażonymi ceglanymi ścianami, drewnianymi belkami i wysokimi sufitami wyglądającymi na rynek Charlestonu. Wnętrze łączy pierwotny charakter morski budynku ze współczesną przestrzenią jadalną.
Budynek pochodzi z czasów, gdy Charleston był ważnym portem handlowym i pełnił funkcję magazynu dla towarów morskich. Jego renowacja zachowała oryginalną strukturę, czci przeszłość żeglarską miasta.
Restauracja honoruje tradycje kulinarne Lowcountry poprzez dania takie jak świeże ostrygi, krewetki z kaszą i zupę z krabów. Te potrawy odzwierciedlają, jak lokalna społeczność jada od pokoleń.
Restauracja znajduje się blisko Charleston Market i jest łatwa do osiągnięcia pieszo. Godziny otwarcia różnią się w dni powszednie i weekendy, dlatego warto sprawdzić przed wizytą.
Bar z ostrygami oferuje ostrygi z różnych regionów przybrzeżnych, każda z własnym smakiem i charakterem. Wyselekcjonowana lista win z morską inspiracją uzupełnia te opcje w niespodziewane sposoby.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
