Ginnheimer Höhe, Niemiecka restauracja w dzielnicy Ginnungap, Frankfurt, Niemcy.
Ginnheimer Höhe to niemiecka restauracja w północnym Frankfurcie, która serwuje tradycyjne dania wraz z sezonowymi ofertami. Mięso i owoce morza przygotowywane są według regionalnie zakorzeniony recept i technik.
Lokal rozwinął się jako cel kulinarny na północy Frankfurtu, zachowując niemieckie metody gotowania przekazywane przez lokalne rodziny. Jego korzenie sięgają mieszkańców, którzy utrzymywali te techniki przez pokolenia.
Restauracja wykorzystuje składniki regionalne i tradycyjne metody gotowania, które odzwierciedlają klasyczną kuchnię niemiecką. Goście mogą tutaj doświadczyć związku między produktami lokalnymi a znanymi daniami.
Restauracja znajduje się zaledwie kilka minut spacerem od terenu targów i jest łatwo dostępna. Odwiedzający powinni pamiętać, że godziny otwarcia różnią się między dni roboczymi a weekendami.
Menu zawiera filet z piersi kurczaka z pomidorami i mozzarellą, serwowany z rösti i sałatką mieszaną. Domowe sosów i dressingów nadają charakter wielu daniom tutaj.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
