La Criée, Restauracja rybna w Grigny, Francja.
La Criée to restauracja owoców morza w Grigny, gdzie drewniane belki i przedmioty marynarskie zdobią jadalnię. Duże okna wpuszczają naturalne światło i pozwalają patrzeć na ulicę.
Restauracja otworzyła się w 1989 roku i od tego czasu pracuje z rybakami z Concarneau. To długoletnie partnerstwo zapewnia regularną dostawę świeżych owoców morza.
Restauracja odzwierciedla francuskie tradycje morskie poprzez wybór menu, łącząc metody gotowania z regionów nadmorskich.
Restauracja otwiera się codziennie o 18:45 na kolację, z wydłużonymi godzinami do 23:00 w piątki i soboty. Zaplanuj wizytę wcześniej, jeśli wolisz jeść później.
Kuchnia otrzymuje owoce morza z francuskich rynków przybrzeżnych w ciągu 24 godzin od połowu, co pozwala szefom kuchni oferować zmieniające się specjalności. Ten szybki system dostaw kształtuje to, co goście mogą jeść każdego tygodnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
