Eurasia, Restauracja międzynarodowa w Kijowie, Ukraina
Eurasia to restauracja w Kijowie, która łączy kuchnię europejską i azjatycką w nowoczesnym otoczeniu. Menu obejmuje wszystko od hiszpańskiego ośmiornicy do sushi i innych dań z różnych regionów.
Restauracja powstała, gdy Chef Michel przyniósł doświadczenie z renomowanych kuchni w Paryżu, Londynie i Bali do Kijowa. To międzynarodowe tło kształtuje kierunek pracy do dziś.
Nazwa Eurasia odnosi się do połączenia dwóch kontynentów, które widać w kuchni. Goście doświadczają, jak europejskie i azjatyckie metody kulinarne spotykają się na talerzu.
Restauracja znajduje się w centrum Kijowa i jest łatwa do znalezienia. Ceny są na średnim poziomie, co sprawia, że jest dostępna dla różnych odwiedzających.
Kuchnia tworzy dania fuzyjne, które łączą europejskie i azjatyckie metody gotowania w nieoczekiwane sposoby. Przykładem jest połączenie puree z wasabi i steku NY Strip, które wyraźnie pokazuje to mieszanie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
