Pizzeria La Calabraise, Pizzeria w Annemasse, Francja.
Pizzeria La Calabraise to restauracja w Annemasse oferująca ponad sześćdziesiąt odmian pizzy zrobionej ze świeżych składników. Lokal ma również wybór około 300 różnych win z różnych regionów.
Restauracja zaczęła się jako food truck i później ewoluowała w pełnowartościowy lokal wewnątrz autobusu piętrowego. Ta ewolucja zakończyła się w 2014 roku, kiedy przeprowadziła się na obecną lokalizację.
Restauracja podąża za włoskimi tradycjami i przygotowuje pizze z importowaną włoską mąką i specjalnymi technikami fermentacji. Ręczne tworzenie ciasta jest widoczne wszędzie i kształtuje doświadczenie kulinaryczne.
Dostęp odbywa się przez przestronny taras, który zaprasza do relaksu i jedzenia na świeżym powietrzu. Warto liczyć się z czasem oczekiwania podczas godzin szczytu lub w weekendy.
Restauracja oferuje mniejsze pizze w rozmiarze Bambino w cenie zmniejszonej, specjalnie zaprojektowane dla osób o mniejszym apetycie. Te mniejsze porcje pozwalają odwiedzającym spróbować wielu odmian bez przejedzenia się.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
