Farmer's Table, Restauracja od rolnika do stołu w Boca Raton, Stany Zjednoczone.
Farmer's Table to restauracja w Boca Raton, która pozyskuje składniki bezpośrednio z lokalnych gospodarstw i podaje je w jasnej przestrzeni z jadalniami wewnętrznej i na świeżym powietrzu. Posiłki są przygotowywane na świeżo z wykorzystaniem produktów sezonowych, które rosną w regionie.
Restauracja rozwinęła się z partnerstwa z lokalnymi gospodarstwami, aby zapewnić świeże i transparentne źródła żywności. Ta więź z regionalnym rolnictwem stanowi podstawę jego codziennego funkcjonowania.
Menu zmienia się wraz z porami roku i odzwierciedla to, co oferują lokalne gospodarstwa w różnych okresach. Goście mogą zobaczyć, jak producenci regionalni wpływają na każde danie.
Lokalizacja oferuje obsługę śniadania, lunchu i kolacji ze znajdowaniem na świeżym powietrzu, aby cieszyć się pogodą na Florydzie. Naturalne światło wewnątrz i obszary zewnętrzne pomagają gościom znaleźć odpowiednie miejsce do posiłku.
Restauracja usuwa nadmiar tłuszczu, soli i sztucznych konserwantów z potraw. Otwarcie pokazuje, skąd pochodzi każdy składnik i jak jest wytwarzany.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.